Dobrý den, je pravda, že není dobré používat jednu udírnu na uzení vepřového masa a ryb. Tím nemyslím uzení tohoto masa součastně. Údajně je po uzení ryb udírna ( načuchlá ) a při dalším uzení vepřového je maso cítit rybynou.
Datum: 18.11.2015
Datum: 18.11.2015
Dobrý den, je pravda, že není dobré používat jednu udírnu na uzení vepřového masa a ryb. Tím nemyslím uzení tohoto masa součastně. Údajně je po uzení ryb udírna ( načuchlá ) a při dalším uzení vepřového je maso cítit rybynou.